Palivo pro život

Před 60 lety postaví slavný spisovatel Isaac Asimov v díle „Já, robot“ člověka na druhou kolej vedle stroje v otázce zdrojů energie. Robot má baterky, člověk trávicí systém, při kterém získává z jídel sacharidy. A škrob je formou sacharidu. Zjistěte s námi, kde všude se škrob vyskytuje, proč jej  Číňané přidávali do malty při svatbě Velké čínské zdi a proč ho označujeme palivem pro život. Zároveň ukážeme nenewtonskou kapalinu, která simuluje např. chování tekutých písků. Možná nevíte, že tekutý písek vás nikdy nemůže stáhnout až po hlavu. To a mnohem víc jen u nás…